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L’été s’éloigne petit à petit mais cela ne veut pas dire que votre potager doit s’arrêter jusqu’au printemps prochain. Pour la rentrée et pour préparer la récolte d’hiver, découvrez quelques légumes et les fleurs à planter durant le mois les deux prochains mois !
Des légumes et des fruits à planter dans vos carrés potagers
Le poireau
| Situation | Plein soleil |
| Hauteur | 30 à 60 cm |
| Espacement | 4 par carré pour les poireaux d'hiver |
| Durée de la culture | 16 à 32 semaines |
| Observation |
A planter à 10 cm de profondeur |
L’oignon
| Situation | Plein soleil |
| Hauteur | 30 cm |
| Espacement | 16 par carré |
| Durée de la culture | 20 semaines |
| Observation |
Attention à choisir des variétés d’hiver |
Le céleri Rave
| Situation | Plein soleil ou ombre légère |
| Hauteur | 40 cm |
| Espacement | 1 par carré |
| Durée de la culture | 30 semaines |
| Observation |
Il mobilise beaucoup d’espace dans un carré potager. |
La carotte
| Situation | Plein soleil mais tolère un peu d’ombre |
| Hauteur | 30 cm |
| Espacement | 16 par carré |
| Durée de la culture | 10 semaines |
| Observation |
Creusez les bords de vos carottes avec le doigt pour juger de sa grosseur |
L’épinard
| Situation | Plein soleil à mi-ombre ou ombre |
| Hauteur | 15 à 30 cm |
| Espacement | 9 par carré |
| Durée de la culture | 10 à 12 semaines |
| Observation |
Coupez les feuilles extérieurs au fur et à mesure de vos besoins dès que la plante est suffisamment développée. |
La mâche
| Situation | Plein soleil ou ombre légère |
| Hauteur | 15 à 30 cm |
| Espacement | 4 par carré |
| Durée de la culture | 7 semaines |
| Observation |
A planter 4 à 8 semaines avant les premières gelés. |
Le radis
| Situation | Plein soleil ou ombre légère |
| Hauteur | 15 à 30 cm |
| Espacement | 16 par carré |
| Durée de la culture | 4 à 6 semaines |
| Observation |
La croissance des radis d’hiver est plus lente mais se prêtent à la conservation. |
Le fraisier
| Situation | Plein soleil |
| Hauteur | 15 à 30 cm |
| Espacement | 4 par carré |
| Durée de la culture | |
| Observation |
Se plante d’août à octobre. |
Des fleurs pour apporter de la couleur à votre potager
Les dahlias
| Situation | Plein soleil ou ombre légère |
| Hauteur | 30 cm à 1,20 m |
| Espacement | 4 par carré (dahlia nain) ou 1 par carré (grand dahlias) |
| Durée de la culture | 10 à 12 semaines |
| Observation |
Apportera de la couleur jusqu’aux premières gelées |
Les pensées
| Situation | Mi-ombre à ombre |
| Hauteur | 15 à 25 cm |
| Espacement | 4 par carré |
| Durée de la culture | 20 semaines |
| Observation |
Les fleurs sont comestibles et pourront décorer votre salade. |
Le mois de septembre est également le bon mois pour ramasser les feuilles mortes pour en faire du terreau qui sera très utile pour l’année prochaine.
Vous pouvez également commencer vos semis sous votre serre pour préparer votre potager : chou-fleur de printemps, laitues, oignons blanc… ils seront prêt dès les dernières gelées du printemps passées pour prendre vie dans vos carrés potager.
