Plat tajine de cuisson en terre cuite tagra oval, contenance : 2 L

Un plat tajine en terre cuite pour des cuissons traditionnelles savoureuses :    

Un plat à tajine un ustensile idéal pour cuisiner en extérieur :   

Le plat tajine en terre cuite tagra 33 cm est incontournable, c’est un tajine à la finition non vernie et à la saveur terreuse. De fabrication artisanale, ce tajine réalisé à la main a la particularité d’avoir son plat orné de décor. Vous pourrez préparer de merveilleux repas grâce à ce tajine, son couvercle permettra aux saveurs de se diffuser dans tout le plat.  

D’une contenance de 2L, il est idéal pour réaliser de délicieux repas pour 2 à 4 personnes, traditionnellement utilisé pour les tajines de poissons, vous pourrez aussi réaliser des gratins avec ce tajine.  

Nos conseils d’utilisation pour ce plat traditionnel :  

Afin de rendre votre tajine plus solide, nous vous conseillons avant la première utilisation de le rincer le laisser sécher avant utilisation et badigeonner le fond d’huile d’olive. Vous pourrez utiliser ce tajine sur un feu à gaz, plaque électrique et vitrocéramique en disposant entre une plaque en métal ou plus traditionnellement sur le brasero dit « kanoun ».